Información Nutricional Renal: Mortadela

El alimento Mortadela forma parte del grupo de Proteínas Alto AG (Altas Na) y ha sido evaluado bajo los criterios nutricionales para enfermedad renal. Al poseer un riesgo renal alto, se recomienda consumirlo con suma precaución o bajo estricta vigilancia médica, ya que podría elevar peligrosamente los marcadores en sangre. Tiene una alta carga de sodio (392.7 mg), por lo que requiere especial atención. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.