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🥓 Proteínas Alto AG (Bajas Na)

Información Nutricional Renal: Molida popular de res

Porción: 40.0 g (33.0g netos) · 33.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
El alimento Molida popular de res forma parte del grupo de Proteínas Alto AG (Bajas Na) y ha sido evaluado bajo los criterios nutricionales para enfermedad renal. Al poseer un riesgo renal alto, se recomienda consumirlo con suma precaución o bajo estricta vigilancia médica, ya que podría elevar peligrosamente los marcadores en sangre. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
54
mg / porción
🟢 Bajo
🧂
Sodio (Na)
19
mg / porción
🟢 Bajo
🦴
Fósforo (P)
ND
mg / porción
🔴 Alto
Información Nutricional
Por porción: 40.0 g (33.0g netos)
🔥Calorías
97.0 kcal
🥩Proteína
5.2 g
🫒Grasas totales
8.3 g
🍞Carbohidratos
ND
🌿Fibra dietética
ND
🍌Potasio
54.0 mg
🦴Fósforo
ND
🧂Sodio
19.4 mg
🥛Calcio
2.6 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.

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