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🧂 Condimentos (Altos en Na)

Información Nutricional Renal: Sal

Porción: 1.0 Cucharadita (6.0g netos) · 6.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
Para fines de cálculo nefrológico, Sal pertenece oficialmente al grupo de Condimentos (Altos en Na). Al poseer un riesgo renal alto, se recomienda consumirlo con suma precaución o bajo estricta vigilancia médica, ya que podría elevar peligrosamente los marcadores en sangre. Tiene una alta carga de sodio (325.0 mg), por lo que requiere especial atención. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
ND
mg / porción
🟢 Bajo
🧂
Sodio (Na)
325
mg / porción
🔴 Alto
🦴
Fósforo (P)
ND
mg / porción
🟢 Bajo
Información Nutricional
Por porción: 1.0 Cucharadita (6.0g netos)
🔥Calorías
ND
🥩Proteína
ND
🫒Grasas totales
ND
🍞Carbohidratos
ND
🌿Fibra dietética
ND
🍌Potasio
ND
🦴Fósforo
ND
🧂Sodio
325.0 mg
🥛Calcio
1.0 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.
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