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🥦 Verduras Altas en K

Información Nutricional Renal: Espinaca cocida

Porción: 1/2 Taza (90.0g netos) · 90.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
Dentro del contexto de la nutrición renal, Espinaca cocida es clasificado como Verduras Altas en K para su adecuado conteo en planes dietéticos. Debido a su perfil electrolítico, presenta un alto riesgo para pacientes con ERC avanzado, por lo que suele restringirse en fases previas a la diálisis. Su contenido de potasio es considerable, rondando los 419.0 mg. Un adecuado conocimiento de su perfil electrolítico te permitirá cuidar la función renal y retrasar la progresión del daño.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
419
mg / porción
🔴 Alto
🧂
Sodio (Na)
63
mg / porción
🟢 Bajo
🦴
Fósforo (P)
50
mg / porción
🟢 Bajo
Información Nutricional
Por porción: 1/2 Taza (90.0g netos)
🔥Calorías
21.0 kcal
🥩Proteína
2.7 g
🫒Grasas totales
0.2 g
🍞Carbohidratos
3.4 g
🌿Fibra dietética
3.2 g
🍌Potasio
419.0 mg
🦴Fósforo
50.0 mg
🧂Sodio
63.0 mg
🥛Calcio
122.0 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.
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