Comida

Pollo en Mucbilpollo Horneado en Hoja de Plátano

Name: Pollo en Mucbilpollo Horneado en Hoja de Plátano
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pieza Hoja de plátano para envolver; 120 g (1 pieza mediana) Pechuga de pollo sin piel; 1/2 pieza (60 g) Plátano maduro; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 15 min · Cocción: 25 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaLibre GlutenLibre LacteosAlta ProteinaBaja En GrasaBaja En SodioAlta FibraGeneralCardiovascularControl PesoDiabetes Prediabetes

Pollo en Mucbilpollo Horneado en Hoja de Plátano

450 kcal

Calorías

37.0 g

Proteína

46.0 g

Carbohidratos

13.5 g

Grasas

Receta saludable de Pollo en Mucbilpollo Horneado en Hoja de Plátano

🛒 Ingredientes

Hoja de plátano para envolver 1 pieza
Pechuga de pollo sin piel 120 g (1 pieza mediana)
Plátano maduro 1/2 pieza (60 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar una charola para horno con un ligero engrasado de aceite en spray.
2 Preparar y sazonar los ingredientes principales con las especias, hierbas y condimentos indicados.
3 Acomodar los ingredientes en la charola de manera uniforme, asegurando que no estén encimados.
4 Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados y cocidos internamente.
5 Retirar del horno con cuidado, dejar reposar 5 minutos antes de servir.
6 Presentar en un plato caliente con las guarniciones frescas y decorar con hierbas al gusto.