Comida

Pepino con Tajín y Limón

Name: Pepino con Tajín y Limón
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza (120 g) Pepino fresco con cáscara en rodajas; 2 cucharadas (30 ml) Jugo de limón fresco recién exprimido; 1/2 cucharadita (2 g) Chile con limón en polvo bajo en sodio tipo Tajín

Prep: 3 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Baja En GrasaBajo IgLibre GlutenLibre LacteosBajo CaloriasBaja En SodioGeneralControl PesoDiabetes PrediabetesHipertension

30 kcal

Calorías

1.2 g

Proteína

7.4 g

Carbohidratos

0.2 g

Grasas

Receta saludable de Pepino con Tajín y Limón

🛒 Ingredientes

Pepino fresco con cáscara en rodajas 1 taza (120 g)
Jugo de limón fresco recién exprimido 2 cucharadas (30 ml)
Chile con limón en polvo bajo en sodio tipo Tajín 1/2 cucharadita (2 g)

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar y desinfectar el pepino; cortar los extremos y rebanar en rodajas medianas conservando la cáscara.
2 Disponer las rodajas de pepino en un plato plano.
3 Exprimir el jugo de limón fresco sobre todas las rodajas y espolvorear uniformemente el chile con limón en polvo bajo en sodio tipo Tajín.
4 Servir fresco al momento como botana hidratante.