Comida

Jícama Fresca con Limón y Tajín Natural

Name: Jícama Fresca con Limón y Tajín Natural
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza (120 g) Jícama fresca en bastones crujientes; 1 cucharada (15 ml) Jugo de limón fresco; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 5 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Baja En GrasaBajo IgAlta FibraLibre GlutenLibre LacteosBajo CaloriasBaja En SodioGeneralDiabetes PrediabetesControl PesoHipertension

49 kcal

Calorías

1.0 g

Proteína

11.7 g

Carbohidratos

0.1 g

Grasas

Receta saludable de Jícama Fresca con Limón y Tajín Natural

🛒 Ingredientes

Jícama fresca en bastones crujientes 1 taza (120 g)
Jugo de limón fresco 1 cucharada (15 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar, cortar y preparar los vegetales frescos en porciones uniformes.
2 Sazonar Jícama fresca en bastones crujientes con sal marina, pimienta y las hierbas finas indicadas.
3 En una sartén o comal caliente a fuego medio con aceite de oliva, dorar Jícama fresca en bastones crujientes por ambos lados hasta alcanzar su punto óptimo de cocción.
4 Saltear los vegetales en la misma sartén durante 4 a 5 minutos hasta que queden tiernos y crujientes.
5 Servir caliente en plato tendido, decorando con hierbas frescas y unas gotas de limón al gusto.