Información Nutricional Renal: Yoghurt bajo en grasa

Para fines de cálculo nefrológico, Yoghurt bajo en grasa pertenece oficialmente al grupo de Leche Descremada (Alta P). Al poseer un riesgo renal alto, se recomienda consumirlo con suma precaución o bajo estricta vigilancia médica, ya que podría elevar peligrosamente los marcadores en sangre. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Un adecuado conocimiento de su perfil electrolítico te permitirá cuidar la función renal y retrasar la progresión del daño.