Información Nutricional Renal: Strudel de manzana

Strudel de manzana se categoriza específicamente como Cereales c/grasa (Bajos Na), permitiendo a los pacientes renales y nutriólogos integrarlo correctamente en su día a día. Al estar clasificado con bajo riesgo renal, es un alimento que aporta beneficios sin comprometer excesivamente la carga de electrolitos filtrados por los riñones. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Un adecuado conocimiento de su perfil electrolítico te permitirá cuidar la función renal y retrasar la progresión del daño.