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🍗 Proteínas Muy Bajo AG (Bajas Na)

Información Nutricional Renal: Queso cottage

Porción: 3.0 Cda (48.0g netos) · 48.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
El alimento Queso cottage forma parte del grupo de Proteínas Muy Bajo AG (Bajas Na) y ha sido evaluado bajo los criterios nutricionales para enfermedad renal. Debido a su perfil electrolítico, presenta un alto riesgo para pacientes con ERC avanzado, por lo que suele restringirse en fases previas a la diálisis. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
72
mg / porción
🟢 Bajo
🧂
Sodio (Na)
195
mg / porción
🔴 Alto
🦴
Fósforo (P)
72
mg / porción
🟠 Moderado
Información Nutricional
Por porción: 3.0 Cda (48.0g netos)
🔥Calorías
43.0 kcal
🥩Proteína
6.6 g
🫒Grasas totales
0.9 g
🍞Carbohidratos
1.7 g
🌿Fibra dietética
ND
🍌Potasio
72.0 mg
🦴Fósforo
72.5 mg
🧂Sodio
195.0 mg
🥛Calcio
32.9 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.

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