Información Nutricional Renal: Pay de manzana

Dentro del contexto de la nutrición renal, Pay de manzana es clasificado como Cereales c/grasa (Bajos Na) para su adecuado conteo en planes dietéticos. Destaca por tener un riesgo renal bajo, convirtiéndolo en una opción generalmente segura y amigable para la mayoría de los estadios de la ERC. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Consulta siempre las cantidades permitidas con tu nutriólogo clínico para adaptar este alimento a tus parámetros bioquímicos individuales.