Información Nutricional Renal: Ostión enlatado

Ostión enlatado se categoriza específicamente como Proteínas Bajo AG (Bajas Na), permitiendo a los pacientes renales y nutriólogos integrarlo correctamente en su día a día. Presenta un riesgo renal moderado, lo que significa que puede incluirse en la dieta si se controlan rigurosamente las porciones y frecuencias. Sus aportes de potasio, fósforo y sodio se mantienen en rangos que facilitan su inclusión en el menú sin desbalancear excesivamente los laboratorios. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.