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🥛 Leche Entera (Alta en P)

Información Nutricional Renal: Leche de vaca

Porción: 1.0 Taza (240.0g netos) · 240.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
Para fines de cálculo nefrológico, Leche de vaca pertenece oficialmente al grupo de Leche Entera (Alta en P). Debido a su perfil electrolítico, presenta un alto riesgo para pacientes con ERC avanzado, por lo que suele restringirse en fases previas a la diálisis. Aporta unos significativos 224.3 mg de fósforo, un dato clave a considerar. Consulta siempre las cantidades permitidas con tu nutriólogo clínico para adaptar este alimento a tus parámetros bioquímicos individuales.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
240
mg / porción
🟠 Moderado
🧂
Sodio (Na)
118
mg / porción
🟢 Bajo
🦴
Fósforo (P)
224
mg / porción
🔴 Alto
Información Nutricional
Por porción: 1.0 Taza (240.0g netos)
🔥Calorías
148.0 kcal
🥩Proteína
7.9 g
🫒Grasas totales
8.0 g
🍞Carbohidratos
11.2 g
🌿Fibra dietética
ND
🍌Potasio
240.0 mg
🦴Fósforo
224.3 mg
🧂Sodio
118.0 mg
🥛Calcio
286.0 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.
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