🥩
🍗 Proteínas Muy Bajo AG (Bajas Na)

Información Nutricional Renal: Aguayón

Porción: 30.0 g (30.0g netos) · 30.0 g

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Riesgo renal alto — Este alimento tiene contenido elevado de potasio, fósforo o sodio. Consumo muy limitado o evitar en ERC avanzada.
Para fines de cálculo nefrológico, Aguayón pertenece oficialmente al grupo de Proteínas Muy Bajo AG (Bajas Na). Debido a su perfil electrolítico, presenta un alto riesgo para pacientes con ERC avanzado, por lo que suele restringirse en fases previas a la diálisis. Su contenido de potasio es considerable, rondando los 1074.0 mg. Monitorear la ingesta de estos equivalentes es el pilar fundamental para mantener la calidad de vida en el paciente renal.
⚗️ Minerales clave por porción
🍌
Potasio (K)
1074
mg / porción
🔴 Alto
🧂
Sodio (Na)
19
mg / porción
🟢 Bajo
🦴
Fósforo (P)
54
mg / porción
🟠 Moderado
Información Nutricional
Por porción: 30.0 g (30.0g netos)
🔥Calorías
42.0 kcal
🥩Proteína
6.3 g
🫒Grasas totales
1.9 g
🍞Carbohidratos
ND
🌿Fibra dietética
ND
🍌Potasio
1074.0 mg
🦴Fósforo
53.7 mg
🧂Sodio
18.9 mg
🥛Calcio
1.8 mg
⚕️ Nota clínica: Los límites de K, Na y P varían según el estadio ERC (1-5), tipo de diálisis y valores de laboratorio individuales del paciente. Esta tabla es una referencia; el plan debe individualizarse con el nefrólogo.

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