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Desayuno · Bebidas
Wraps de res con pimiento, queso y aguacate
329 kcal
Calorías
18.2 g
Proteína
23.7 g
Carbohidratos
18.4 g
Grasas
queso manchego, aguacate, arrachera de res, tortilla de harina integral, cebolla morada/blanca, pimiento de color, sal (al gusto), pimienta (al gusto), jugo de un limón (opcional),
🛒 Ingredientes
-
Queso manchego 25.0 gramos
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Arrachera de res 30.0 gramos
-
Tortilla de harina integral 1 pieza
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Pimiento de color 1 pieza
-
Sal (al gusto)
-
Pimienta (al gusto)
-
Jugo de un limón (opcional)
👨🍳 Preparación
- 1 Cortar la arrachera en tiras y sazonar con sal y pimienta.
- 2 Cocina la arrachera en una sartén hasta que esté dorada.
- 3 Corta el pimiento y la cebolla en tiras y sofríelos en la misma sartén hasta que estén tiernos.
- 4 Aplasta el aguacate y mezcla con sal y un poco de limón para hacer guacamole.
- 5 Calienta la tortilla de harina integral en una sartén.
- 6 Coloca la arrachera, el pimiento, la cebolla, el guacamole y el queso manchego.
- 7 Enrolla la tortilla para formar el wrap
- 8 ¡Disfruta!
Sodio
357.7 mg
Potasio
537.6 mg
Calcio
256.8 mg
Hierro
1.5 mg
Fósforo
123.4 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
118.8 mg
Vitamina C
90.2 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
12.1 mcg
Colesterol
33.9 mg
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