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Desayuno · Bebidas

Wraps de res con pimiento, queso y aguacate

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Wraps de res con pimiento, queso y aguacate
329 kcal
Calorías
18.2 g
Proteína
23.7 g
Carbohidratos
18.4 g
Grasas

queso manchego, aguacate, arrachera de res, tortilla de harina integral, cebolla morada/blanca, pimiento de color, sal (al gusto), pimienta (al gusto), jugo de un limón (opcional),

🛒 Ingredientes
  • Queso manchego 25.0 gramos
  • Aguacate 1/3 pieza
  • Arrachera de res 30.0 gramos
  • Tortilla de harina integral 1 pieza
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
  • Jugo de un limón (opcional)
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cortar la arrachera en tiras y sazonar con sal y pimienta.
  2. 2 Cocina la arrachera en una sartén hasta que esté dorada.
  3. 3 Corta el pimiento y la cebolla en tiras y sofríelos en la misma sartén hasta que estén tiernos.
  4. 4 Aplasta el aguacate y mezcla con sal y un poco de limón para hacer guacamole.
  5. 5 Calienta la tortilla de harina integral en una sartén.
  6. 6 Coloca la arrachera, el pimiento, la cebolla, el guacamole y el queso manchego.
  7. 7 Enrolla la tortilla para formar el wrap
  8. 8 ¡Disfruta!
Sodio 357.7 mg
Potasio 537.6 mg
Calcio 256.8 mg
Hierro 1.5 mg
Fósforo 123.4 mg
Magnesio 7.7 mg
Vitamina A 118.8 mg
Vitamina C 90.2 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 12.1 mcg
Colesterol 33.9 mg
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