Desayuno · Huevos

Crepas de avena Quaker®

Name: Crepas de avena Quaker®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Manzana; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1 taza Leche deslactosada light; 1 pieza Huevo entero; Vainilla

🍽️ 1 porción 🌎 American

CrepasdeavenaQuaker®desayunocomidacena

329 kcal

Calorías

16.6 g

Proteína

40.4 g

Carbohidratos

12.5 g

Grasas

manzana, mantequilla de vaca, avena en hojuela cruda, leche deslactosada light, huevo entero, vainilla,

🛒 Ingredientes

Manzana 1 pieza
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Leche deslactosada light 1 taza
Huevo entero 1 pieza
Vainilla

👨‍🍳 Preparación

1 Coloca la avena en la licuadora. Pulsa hasta que toda esté hecha harina, fíjate bien que no queden pedazos de avena enteros y si es necesario mezcla bien para que quede bien molida la harina.
2 Agrega los huevos, la leche y la pizca de sal. Si van a ser dulces agrega ½ cucharita extracto de vainilla.
3 Licúa hasta que quede todo muy terso y sin grumos. Calienta una crepera o sartén antiadherente. Engrasa ligeramente con mantequilla y coloca un poco de la mezcla, moviendo el sartén para que todo quede bien cubierto.
4 Deja cocinar a fuego medio durante 1 a 2 minutos. Voltea con cuidado y deja cocinar 30 segundos a 1 minuto por el otro lado.
5 Sirve calientitas con tus ingredientes favoritos. Guarda las crepas restantes en papel o servilleta y cúbrelas de aluminio o una bolsa con cierre en el refrigerador. Para calentar coloca en un comal o sartén. Rellenar con frutas al gusto. Endulzar al gusto.
6 ¡Disfruta!