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Desayuno · Postres
Verduras asadas con requesón y tostadas
230 kcal
Calorías
13.2 g
Proteína
31.3 g
Carbohidratos
9.4 g
Grasas
galleta salma, betabel crudo, espinaca, requesón, zanahoria cruda picada/rallada, pimiento de color, sal, romero, vinagre de vino blanco, ajo,
🛒 Ingredientes
-
Galleta salma 1 paquete
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Betabel crudo 1/4 pieza
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Espinaca 2 tazas
-
Requesón 3 cucharadas
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Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Pimiento de color 1 pieza
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Sal
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Romero
-
Vinagre de vino blanco
-
Ajo
👨🍳 Preparación
- 1 Corta las verduras en julianas, separa los betabeles para que no se combinen los colores. En una sartén, lleva al grill las verduras.
- 2 Para preparar el aderezo: pica el ajo finamente, agrega el vinagre de vino blanco, el romero y sal.
- 3 Sirve los vegetales, bañalos con el aderezo y distribuye el requesón en la mezcla.
- 4 Acompaña con tostadas.
Sodio
402.3 mg
Potasio
1162.6 mg
Calcio
189.2 mg
Hierro
4.4 mg
Fósforo
113.4 mg
Magnesio
119.1 mg
Vitamina A
1198.1 mg
Vitamina C
126.7 mg
Vitamina B6
0.5 mg
Ácido Fólico
299.0 mcg
Colesterol
10.5 mg
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