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Desayuno · Huevos

Tortitas de arroz con requesón y huevo

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Tortitas de arroz con requesón y huevo
348 kcal
Calorías
16.5 g
Proteína
35.3 g
Carbohidratos
15.8 g
Grasas

cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, requesón, huevo entero, aceite de oliva, pan molido, arroz cocido,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Tomate / jitomate 1 pieza
  • Requesón 3 cucharadas
  • Huevo entero 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Pan molido 8 cucharaditas
  • Arroz cocido 1/4 taza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica finamente la cebolla y el jitomate.
  2. 2 En un tazón, mezcla el arroz cocido, el requesón, el huevo, la cebolla y el jitomate.
  3. 3 Agrega pan molido a la mezcla.
  4. 4 Forma pequeñas tortitas con la mezcla.
  5. 5 Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  6. 6 Fríe las tortitas en el aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados.
  7. 7 Retira las tortitas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sodio 236.7 mg
Potasio 428.5 mg
Calcio 91.6 mg
Hierro 1.8 mg
Fósforo 153.7 mg
Vitamina A 107.1 mg
Vitamina C 20.0 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 17.5 mcg
Colesterol 196.6 mg
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