Desayuno · Ensaladas

Ensalada de queso panela con durazno

Name: Ensalada de queso panela con durazno
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharada Piñon; 2 piezas Durazno amarillo; 6 piezas Espárrago; 40.0 gramos Queso panela; 3 tazas Lechuga; 1 pieza Calabacita; 1/3 taza Couscous cocido; 3 piezas Lima; Sal; Albahaca; Pimienta; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadequesopanelaconduraznodesayuno

350 kcal

Calorías

17.3 g

Proteína

57.8 g

Carbohidratos

12.4 g

Grasas

piñon, durazno amarillo, espárrago, queso panela, lechuga, calabacita, couscous cocido, lima, sal, albahaca, pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes

Piñon 1 cucharada
Durazno amarillo 2 piezas
Espárrago 6 piezas
Queso panela 40.0 gramos
Lechuga 3 tazas
Calabacita 1 pieza
Couscous cocido 1/3 taza
Lima 3 piezas
Sal
Albahaca
Pimienta
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Para el aderezo, machaca la albahaca. Agrega sal, ajo, pimienta y jugo de limón.
2 Lleva al grill el durazno, el espárrago, la calabacita y el queso panela en rebanadas delgadas
3 Mezcla la lechuga con el couscous cocido y el piñon. Agrega los ingredientes del grill y el aderezo