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Desayuno · Aves
Enchiladas de panela y pollo + manzana a un lado
351 kcal
Calorías
17.7 g
Proteína
43.4 g
Carbohidratos
13.0 g
Grasas
manzana, cebolla morada/blanca, lechuga, pechuga de pollo, queso panela, crema, aguacate, tortilla de maíz, salsa verde casera ,
🛒 Ingredientes
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Manzana 1 pieza
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Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Lechuga 3 tazas
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Pechuga de pollo 30.0 gramos
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Queso panela 40.0 gramos
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Crema 1 cucharada
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Aguacate 1/3 pieza
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Tortilla de maíz 1 pieza
-
Salsa verde casera
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina la pechuga de pollo y desmenúzala
- 2 Calienta las tortillas de maíz
- 3 Rellena las tortillas con el pollo desmenuzado y queso panela
- 4 Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
- 5 Agrega la salsa verde casera sobre las enchiladas
- 6 Decora con aguacate, crema, lechuga y cebolla morada/blanca
- 7 Acompaña con manzana
Sodio
41.8 mg
Potasio
823.2 mg
Calcio
407.7 mg
Hierro
3.5 mg
Fósforo
144.4 mg
Magnesio
24.2 mg
Vitamina A
453.0 mg
Vitamina C
47.5 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
187.3 mcg
Colesterol
28.1 mg
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