Desayuno

Toast de camote con queso ricotta

Name: Toast de camote con queso ricotta
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 4 piezas Jitomate cherry; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 3 cucharadas Queso ricotta bajo en grasa; 1 pieza Camote

🍽️ 1 porción 🌎 American

Toastdecamoteconquesoricottadesayunocena

236 kcal

Calorías

8.3 g

Proteína

33.1 g

Carbohidratos

9.1 g

Grasas

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🛒 Ingredientes

Jitomate cherry 4 piezas
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Queso ricotta bajo en grasa 3 cucharadas
Camote 1 pieza

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar y pelar el camote. Cortar el rebanadas muy delgadas
2 Para cocer: 1) Agregar mantequilla en un sartén y poner a cocer las rebanadas de camote por ambos lados. Tapar el sartén para que sea más rápida. 2) Poner las rebanadas de camote en un tostador hasta que estén blandas
3 Una vez cocidas, agregar el queso encima y la verdura picada
4 Agregar sal y pimienta al gusto y disfrutar.