Desayuno · Huevos

Tacos de huevo a la mexicana con frijoles de olla

Name: Tacos de huevo a la mexicana con frijoles de olla
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Jitomate; 2 piezas Clara de huevo; 1 pieza Huevo entero; 1/2 taza Frijol cocido; 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Tortilla de maíz; Cilantro (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tacosdehuevoalamexicanaconfrijolesdeolladesayuno

392 kcal

Calorías

23.4 g

Proteína

41.1 g

Carbohidratos

16.0 g

Grasas

jitomate, clara de huevo, huevo entero, frijol cocido, aguacate, aceite de oliva, tortilla de maíz, cilantro (al gusto),

🛒 Ingredientes

Jitomate 1 pieza
Clara de huevo 2 piezas
Huevo entero 1 pieza
Frijol cocido 1/2 taza
Aguacate 1/3 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Tortilla de maíz 1 pieza
Cilantro (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Revuelve el huevo con las claras y cocina con aceite de oliva junto con el jitomate picado y el cilantro.
2 Sirve sobre las tortillas de maíz y decora con aguacate rebanado.
3 Acompaña con frijoles de la olla.
4 ¡Disfruta!