Desayuno · Avena

Súper arepa con Avena Quaker®

Name: Súper arepa con Avena Quaker®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 cucharadas Requesón; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 2 1/2 cucharadas Harina de maiz; Agua; Pizca de sal; Cilantro; Ajonjolí

🍽️ 1 porción 🌎 American

SúperarepaconAvenaQuaker®desayunocomida

287 kcal

Calorías

11.9 g

Proteína

32.6 g

Carbohidratos

12.5 g

Grasas

requesón, zanahoria cruda picada/rallada, avena en hojuela cruda, mantequilla de vaca, harina de maiz, agua, pizca de sal, cilantro, ajonjolí,

🛒 Ingredientes

Requesón 3 cucharadas
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Harina de maiz 2 1/2 cucharadas
Agua
Pizca de sal
Cilantro
Ajonjolí

👨‍🍳 Preparación

1 Calentar el agua con la cucharada de sal, una vez que hierva agregar la harina de maíz y la avena.
2 Agregar la zanahoria rallada y el cilantro picado a la masa. Mezclar hasta que integre.
3 Agregar la mantequilla a temperatura ambiente. Amasar con las manos unos minutos y formar bollitos.
4 Aplastar los bollitos y cocinar en una plancha a fuego bajo hasta dorar de ambos lados.
5 Abrir al medio y rellenar con requesón y semillas.