Desayuno · Huevos

Huevo al tomate

Name: Huevo al tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pan integral; 2 piezas Naranja; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Jitomate; 1 1/2 taza Apio

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoaltomatedesayuno

287 kcal

Calorías

11.2 g

Proteína

39.1 g

Carbohidratos

11.0 g

Grasas

pan integral, naranja, huevo entero, aceite de oliva, jitomate, apio,

🛒 Ingredientes

Pan integral 1 pieza
Naranja 2 piezas
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Jitomate 1 pieza
Apio 1 1/2 taza

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar y partir en cubos pequeños la verdura
2 En un sartén con el aceite guisar el huevo con el apio y la mitad del jitomate finamente picados.
3 Licuar la otra mitad del jitomate y agregar al huevo, remover constantemente hasta cocinarse bien y sazona con sal.
4 Sirve y acompaña con pan y naranja.