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Desayuno · Bebidas
Rollos de verduras con hojas de lechuga
242 kcal
Calorías
7.8 g
Proteína
17.4 g
Carbohidratos
17.0 g
Grasas
pepino, zanahoria cruda picada/rallada, lechuga, almendra, aguacate, hummus de garbanzo, jugo de limón ,
🛒 Ingredientes
-
Pepino 1 taza
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Lechuga 3 tazas
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Almendra 10 piezas
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Aguacate 1/3 pieza
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Hummus de garbanzo 1 cucharada
-
Jugo de limón
👨🍳 Preparación
- 1 Lava las hojas de lechuga y sécalas bien
- 2 Unta hummus de garbanzo en cada hoja de lechuga
- 3 Agrega rodajas de aguacate sobre el hummus
- 4 Espolvorea almendras picadas sobre el aguacate
- 5 Añade zanahoria cruda picada o rallada
- 6 Coloca rodajas de pepino encima
- 7 Exprime jugo de limón sobre los ingredientes
- 8 Enrolla la hoja de lechuga con los ingredientes adentro y disfruta
Sodio
181.2 mg
Potasio
978.5 mg
Calcio
145.3 mg
Hierro
2.5 mg
Fósforo
100.8 mg
Magnesio
26.6 mg
Vitamina A
950.8 mg
Vitamina C
41.7 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
195.8 mcg
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