Desayuno · Bebidas

Brochetas de nopal con panela

Name: Brochetas de nopal con panela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Tortilla de maíz; 40.0 gramos Queso panela; 1 taza Nopal cocido; 1 cda de perejil picado; 1 cda de vinagre balsámico; 1 chile de árbol; Jugo de un limón; Sal y pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Brochetasdenopalconpaneladesayunocomidacena

242 kcal

Calorías

10.2 g

Proteína

22.6 g

Carbohidratos

13.7 g

Grasas

aguacate, aceite de oliva, tortilla de maíz, queso panela, nopal cocido, 1 cda de perejil picado, 1 cda de vinagre balsámico, 1 chile de árbol, jugo de un limón, sal y pimienta,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Tortilla de maíz 1 pieza
Queso panela 40.0 gramos
Nopal cocido 1 taza
1 cda de perejil picado
1 cda de vinagre balsámico
1 chile de árbol
Jugo de un limón
Sal y pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Cuece los nopales unos minutos en agua.
2 En un grill o sartén, asa los nopales.
3 Corta la panela en cubitos y enróllalos con tiras de nopal cocido. Colócalas sobre unos palillos.
4 Prepara la salsa mezclando el aceite de oliva, vinagre balsámico, perejil, chile de árbol, limón, sal y pimienta.
5 Baña las brochetas con la salsa anterior y acompaña con tortillas.