Desayuno · Sopas

Huevo acompañado de avena

Name: Huevo acompañado de avena
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1 cucharada Crema de cacahuate natural; 1 pieza Huevo entero; 1/2 pieza Plátano; Sal; 0.5-1 taza de agua o leche de almendra sin azúcar; Canela en polvo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoacompañadodeavenadesayuno

242 kcal

Calorías

12.1 g

Proteína

27.8 g

Carbohidratos

10.8 g

Grasas

avena en hojuela cruda, crema de cacahuate natural, huevo entero, plátano, sal, 0.5-1 taza de agua o leche de almendra sin azúcar, canela en polvo ,

🛒 Ingredientes

Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Crema de cacahuate natural 1 cucharada
Huevo entero 1 pieza
Plátano 1/2 pieza
Sal
0.5-1 taza de agua o leche de almendra sin azúcar
Canela en polvo

👨‍🍳 Preparación

1 Pon a cocer tu huevo durante 12-15 minutos en una olla con agua hirviendo. Drena el el agua y pela la cáscara del huevo.
2 Mientras se cocina el huevo, en una olla agrega la avena con el agua o leche de almendra. Esta debe tapar por completo la avena, si no lo hace agrega más líquido. Luego agrega canela al gusto. Cocina durante 10 minutos o hasta que la avena esté suave y el líquido haya sido absorbido por la avena.
3 Sirve la avena con la crema de cacahuate y el plátano en rodajas. A un lado, el huevo duro partido por la mitad con una pizca de sal espolvoreada encima.
4 ¡Disfruta!