Desayuno · Sopas

Hot cake de 4 ingredientes

Name: Hot cake de 4 ingredientes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1 cucharada Crema de cacahuate natural; 1 pieza Huevo entero; 1/2 pieza Plátano; Canela

🍽️ 1 porción 🌎 American

Hotcakede4ingredientesdesayunocena

242 kcal

Calorías

12.1 g

Proteína

27.8 g

Carbohidratos

10.8 g

Grasas

avena en hojuela cruda, crema de cacahuate natural, huevo entero, plátano, canela,

🛒 Ingredientes

Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Crema de cacahuate natural 1 cucharada
Huevo entero 1 pieza
Plátano 1/2 pieza
Canela

👨‍🍳 Preparación

1 Machaca el plátano con un tenedor. Mientras más maduro esté mejor. Añade un huevo por cada media pieza de plátano **Si te sobran huevos, cocínalos aparte). Agrega canela al gusto. Si tienes más de una porcion de huevo, cocinalo aparto
2 Licúa la avena hasta obtener una consistencia de harina.
3 Agrega la harina de avena a la mezcla de plátano y huevo, según el nivel de espesor deseado. Las mezclas más líquidas pueden dar forma de crepas, mientras que las más espesas dan forma de hotcake.
4 Calienta la sartén a fuego medio y vierte una cucharada grande de la mezcla. Deja cocinar por un lado hasta que empiece a dorar y a formar burbujas en la superficie. Después voltea para cocinar el otro lado.
5 Sirve el hotcake con crema de cacahuate natural.