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RecetarioDesayuno › Panela en salsa de frutos rojos
Desayuno · Carnes

Panela en salsa de frutos rojos

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Panela en salsa de frutos rojos
389 kcal
Calorías
15.3 g
Proteína
67.1 g
Carbohidratos
14.0 g
Grasas

queso panela, mix de vegetales verdes, aceite de oliva, zarzamora, mora, frambuesa, fresa, 1 chile chipotle, 1 ajo finamente picado, tiras de cebolla finamente picadas,

🛒 Ingredientes
  • Queso panela 40.0 gramos
  • Mix de vegetales verdes 1 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Zarzamora 1 taza
  • Mora 3/4 taza
  • Frambuesa 1 taza
  • Fresa 1 taza
  • 1 chile chipotle
  • 1 ajo finamente picado
  • Tiras de cebolla finamente picadas
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 En un sartén sofríe la cebolla, el ajo y el chile chipotle.
  2. 2 Luego agrega los frutos rojos al sartén (lavados y desinfectados) y comienza a aplastarlos un poco. Revuelve todos los ingredientes.
  3. 3 Asa la panela por ambos lados y báñala con la salsa de frutos rojos.
  4. 4 Acompaña con una ensalada de vegetales verdes.
Sodio 96.6 mg
Potasio 1567.8 mg
Calcio 526.6 mg
Hierro 6.1 mg
Fósforo 113.6 mg
Magnesio 116.4 mg
Vitamina A 739.9 mg
Vitamina C 215.2 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Ácido Fólico 272.6 mcg
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