Desayuno

Pan Tostado Integral con Aguacate y Tomate Cherry

Name: Pan Tostado Integral con Aguacate y Tomate Cherry
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pieza (40 g) Pan integral o bolillo sin migajón; 1 pieza mediana (120 g) Jitomate bola maduro picado; 1/3 pieza (50 g) Aguacate Hass maduro; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 5 min · Cocción: 2 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

VegetarianaAlta FibraBaja En GrasaLibre LacteosBajo CaloriasBaja En SodioVeganaGeneralCardiovascular

Pan Tostado Integral con Aguacate y Tomate Cherry

145 kcal

Calorías

4.0 g

Proteína

16.0 g

Carbohidratos

7.5 g

Grasas

Receta saludable de Pan Tostado Integral con Aguacate y Tomate Cherry

🛒 Ingredientes

Pan integral o bolillo sin migajón 1 pieza (40 g)
Jitomate bola maduro picado 1 pieza mediana (120 g)
Aguacate Hass maduro 1/3 pieza (50 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar todos los ingredientes: lavar, pelar y cortar según sea necesario para la receta.
2 En un sartén o cacerola adecuada a fuego medio, calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y ajo picados hasta que estén aromáticos.
3 Incorporar el ingrediente principal y cocinar a fuego medio durante 5 a 8 minutos, sazonando con sal, pimienta y las especias indicadas.
4 Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien para integrar todos los sabores.
5 Cocinar a fuego bajo durante 10 a 15 minutos adicionales hasta que todo esté bien cocido y sazonado.
6 Rectificar la sazón final, servir caliente en un plato y decorar con hierbas frescas y un toque de limón.