Desayuno · Carnes

Pan tostado de queso de cabra y fruta

Name: Pan tostado de queso de cabra y fruta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 taza Zarzamora; 1 pieza Pan integral tostado; 30.0 gramos Queso fresco de cabra; Menta o albahaca picada

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pantostadodequesodecabrayfrutadesayuno

191 kcal

Calorías

9.7 g

Proteína

32.8 g

Carbohidratos

3.6 g

Grasas

zarzamora, pan integral tostado, queso fresco de cabra, menta o albahaca picada,

🛒 Ingredientes

Zarzamora 1 taza
Pan integral tostado 1 pieza
Queso fresco de cabra 30.0 gramos
Menta o albahaca picada

👨‍🍳 Preparación

1 Tuesta el pan y unta el queso de cabra encima.
2 Reserva un par de zarzamoras y coloca el resto en una olla con 1 cucharada de agua. Cocina a fuego bajo hasta que la zarzamora se suavice y comience a soltar jugo.
3 Usa un tenedor para aplastar la zarzamora y revuelve constantemente para que no se pegue a la olla. Continúa cocinando hasta que la consistencia esté ligeramente espesa y gelatinosa.
4 Sirve la mermelada encima del pan con queso junto con las zarzamoras enternas que reservaste.
5 Puedes agregar hojas de menta o albahaca picada encima.
6 ¡Disfruta!