Desayuno · Huevos

Omelette tricolor Avena Quaker®

Name: Omelette tricolor Avena Quaker®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Pimiento de color; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 2 piezas Clara de huevo

🍽️ 1 porción 🌎 American

OmelettetricolorAvenaQuaker®desayuno

188 kcal

Calorías

11.6 g

Proteína

22.3 g

Carbohidratos

6.6 g

Grasas

aceite de oliva, cebolla morada/blanca, pimiento de color, avena en hojuela cruda, clara de huevo,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pimiento de color 1 pieza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Clara de huevo 2 piezas

👨‍🍳 Preparación

1 En un recipiente bate los huevos; agrega la avena junto con las verduras y la sal, y revuelve nuevamente.
2 Vierte el aceite para cocinar en el sartén y calienta a fuego medio durante 1 minuto.
3 Agrega la mezcla en el sartén y cocina a fuego medio hasta que la mezcla comience a cuajar en la parte inferior, después da la vuelta y cocina por el otro lado.
4 Una vez cocidos los dos lados, retira con cuidado con una espátula plana y sirve.