Desayuno · Huevos

Omelette con tostada de aguacate y yogur con mango

Name: Omelette con tostada de aguacate y yogur con mango
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tablespoon Granola; 1 taza Yogurt natural; 1/2 - Mango; 1/3 pieza Aguacate; 2 piezas Tostadas horneadas; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Calabacita; 1 pieza Huevo entero; Cacao nibs; Sal y pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omelettecontostadadeaguacateyyogurconmangodesayuno

531 kcal

Calorías

20.3 g

Proteína

57.0 g

Carbohidratos

27.7 g

Grasas

granola, yogurt natural, mango, aguacate, tostadas horneadas, aceite de oliva, calabacita, huevo entero, cacao nibs, sal y pimienta,

🛒 Ingredientes

Granola 3 tablespoon
Yogurt natural 1 taza
Mango 1/2 -
Aguacate 1/3 pieza
Tostadas horneadas 2 piezas
Aceite de oliva 1 cucharadita
Calabacita 1 pieza
Huevo entero 1 pieza
Cacao nibs
Sal y pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 En un tazón mezcla los huevo con un poco de sal y pimienta
2 Calienta un sartén, una vez que este caliente coloca un poco de aceite. Y vierte el huevo, deja que se expanda en el sartén y se forme una tortilla. Una vez que se vea cocido dale la vuelta. Agrega calabacitas en el centro y dobla como una quesadilla.
3 Por otra parte corta una aguacate por la mitas, saca el hueso, y machaca para posteriormente colocarlo en una tostada.
4 En otro bowl coloca yogur, mango picado y granola sin azúcar con un puño de cacao nibs.