Desayuno · Huevos

Omelette con salsa mexicana

Name: Omelette con salsa mexicana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 2 piezas Clara de huevo; 40.0 gramos Queso panela; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Jitomate; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; Sal; Limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omeletteconsalsamexicanadesayuno

175 kcal

Calorías

14.8 g

Proteína

11.1 g

Carbohidratos

8.2 g

Grasas

clara de huevo, queso panela, cebolla morada/blanca, jitomate, aceite en spray, sal, limón,

🛒 Ingredientes

Clara de huevo 2 piezas
Queso panela 40.0 gramos
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Sal
Limón

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la panela en cubos y bate las claras de huevo.
2 En un sartén con aceite agrega las claras de huevo y tapa el sartén, después de dos minutos abre y agrega la panela y doble en forma de omelette, deja cocinar 2 min. más.
3 Para la salsa mexicana: corta finamente el jitomate y la cebolla y sazona con sal y limón.
4 Sirve el omelette junto con la salsa mexicana.
5 Disfruta!