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Desayuno · Huevos

Huevos con salsa ranchera

🍽️ 1 porción 🌎 American
Huevosconsalsarancheradesayuno
Huevos con salsa ranchera
210 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
22.5 g
Carbohidratos
10.2 g
Grasas

cebolla morada/blanca, jitomate, tortilla de maíz, aceite de oliva, huevo entero,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Jitomate 1 pieza
  • Tortilla de maíz 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Huevo entero 1 pieza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Calentar aceite de oliva en un sartén
  2. 2 Agregar los huevos enteros al sartén
  3. 3 Freír los huevos hasta que estén cocidos
  4. 4 Mientras se fríen los huevos, cortar el jitomate y la cebolla en cubos pequeños
  5. 5 Agregar el jitomate y la cebolla al sartén
  6. 6 Cocinar la mezcla hasta que la cebolla esté suave
  7. 7 Calentar la tortilla de maíz en un sartén
  8. 8 Colocar los huevos con salsa ranchera en la tortilla de maíz
Sodio 72.9 mg
Potasio 405.8 mg
Calcio 110.4 mg
Hierro 1.9 mg
Fósforo 133.6 mg
Vitamina A 113.1 mg
Vitamina C 20.0 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 17.5 mcg
Colesterol 186.1 mg
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