Desayuno · Huevos

Huevos ahogados

Name: Huevos ahogados
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pan integral; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Huevo entero; 1 pieza Jitomate; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; Chile guajillo; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevosahogadosdesayuno

213 kcal

Calorías

9.4 g

Proteína

21.5 g

Carbohidratos

10.7 g

Grasas

pan integral, cebolla morada/blanca, huevo entero, jitomate, aceite en spray, chile guajillo, ajo,

🛒 Ingredientes

Pan integral 1 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Huevo entero 1 pieza
Jitomate 1 pieza
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Chile guajillo
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Poner a cocer en agua caliente el jitomate y el chile guajillo hasta que estén suaves.
2 En una licuadora mezclar, jitomate, cebolla, guajillo, sal y ajo.
3 En un sartén agrega el aceite y la salsa anterior, cuando comience a hervir agrega el huevo y tapa el sartén hasta que el huevo este cocido.
4 Sirve y acompaña con pan.