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Desayuno · Aves
Huevo revuelto con pechuga de pavo y champiñón
342 kcal
Calorías
25.4 g
Proteína
36.4 g
Carbohidratos
11.7 g
Grasas
champiñon crudo, pechuga de pavo horneada, huevo entero, frijol cocido, aceite de oliva, pan integral, sal y pimienta,
🛒 Ingredientes
-
Champiñon crudo 1 taza
-
Pechuga de pavo horneada 2 rebanadas delgadas
-
Huevo entero 1 pieza
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Frijol cocido 1/2 taza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Pan integral 1 pieza
-
Sal y pimienta
👨🍳 Preparación
- 1 Cortar la pechuga de pavo en trocitos.
- 2 Limpiar los champiñones y cortarlos en cuadros pequeños.
- 3 En un tazón, agregar el huevo, la pechuga de pavo y los champiñones.
- 4 Mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- 5 En una sartén caliente, agregar aceite de oliva y luego la mezcla de huevo.
- 6 Revolver la mezcla y cocinar hasta que esté bien cocido.
- 7 Servir en un plato acompañado de pan tostado y frijoles.
Sodio
664.6 mg
Potasio
810.4 mg
Calcio
71.4 mg
Hierro
3.3 mg
Fósforo
413.7 mg
Magnesio
29.9 mg
Vitamina A
66.8 mg
Vitamina C
2.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
27.4 mcg
Colesterol
199.6 mg
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