Desayuno · Huevos

Huevo estrellado en tortilla con salsa y aguacate

Name: Huevo estrellado en tortilla con salsa y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Jitomate; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite; 1/3 pieza Aguacate; 1 pieza Tortilla de maíz; Sal (al gusto); Diente de ajo; Pedacito de cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoestrelladoentortillaconsalsayaguacatedesayunocena

244 kcal

Calorías

8.6 g

Proteína

20.2 g

Carbohidratos

15.4 g

Grasas

jitomate, huevo entero, aceite, aguacate, tortilla de maíz, sal (al gusto), diente de ajo, pedacito de cebolla,

🛒 Ingredientes

Jitomate 1 pieza
Huevo entero 1 pieza
Aceite 1 cucharadita
Aguacate 1/3 pieza
Tortilla de maíz 1 pieza
Sal (al gusto)
Diente de ajo
Pedacito de cebolla

👨‍🍳 Preparación

1 En un sartén colocar el aceite y freír el huevo.
2 Calentar la tortilla por ambos lados.
3 Colocar en un plato la tortilla y la salsa de tomate (cuece el jitomate, un pedazo de cebolla, un diente de ajo y una pizca de sal, licuar)
4 Agregar el huevo arriba junto con el aguacate en rebanadas.
5 ¡Disfruta!