Desayuno · Aves

Huevo estrellado con salchicha de pavo y pimientos asados

Name: Huevo estrellado con salchicha de pavo y pimientos asados
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pimiento de color; 1 pieza Salchicha de pavo; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Pan integral

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoestrelladoconsalchichadepavoypimientosasadosdesayuno

311 kcal

Calorías

23.2 g

Proteína

17.9 g

Carbohidratos

16.9 g

Grasas

pimiento de color, salchicha de pavo, huevo entero, aceite de oliva, pan integral,

🛒 Ingredientes

Pimiento de color 1 pieza
Salchicha de pavo 1 pieza
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pan integral 1 pieza

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la salchicha por mitad.
2 Corta el pimiento en tiras.
3 Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén.
4 Fríe las salchicha de pavo y las tiras de pimiento hasta que estén doradas.
5 Retira la salchicha y el pimiento de la sartén.
6 En la misma sartén fríe el huevo hasta que la clara esté cocida pero la yema siga líquida, puedes tapar el sartén para ayudar a que el huevo quede cocido.
7 Sirve el huevo estrellado acompañado de las salchichas de pavo y los pimientos asados.
8 Tuesta el pan integral para acompañar.
9 ¡Disfruta!