Desayuno · Huevos

Huevo acompañado de papas con verduras

Name: Huevo acompañado de papas con verduras
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 pieza Papa cocida; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 2 tazas Espinaca; 4 piezas Jitomate cherry; 1 pieza Huevo entero; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoacompañadodepapasconverdurasdesayuno

231 kcal

Calorías

11.5 g

Proteína

26.5 g

Carbohidratos

13.2 g

Grasas

aceite de oliva, papa cocida, cebolla morada/blanca, espinaca, jitomate cherry, huevo entero, sal (al gusto), pimienta (al gusto),

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Papa cocida 1/2 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Espinaca 2 tazas
Jitomate cherry 4 piezas
Huevo entero 1 pieza
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina los huevos estrellados en un sartén con la mitad de la porción de aceite y tapa hasta que estén listos.
2 Sofríe las papas previamente cocidas con la verdura indicadas con la otra mitad de la porción del aceite. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
3 Sirve los huevos estrellados acompañados de las papas.
4 ¡Disfruta!