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Desayuno · Huevos
Hotcakes de plátano
318 kcal
Calorías
9.2 g
Proteína
28.7 g
Carbohidratos
11.9 g
Grasas
huevo entero, mantequilla de vaca, plátano, harina de avena, canela en polvo al gusto, 1 chorrito de leche de tu preferencia,
🛒 Ingredientes
-
Huevo entero 1 pieza
-
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
-
Plátano 1/2 pieza
-
Harina de avena 3 cucharada
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Canela en polvo al gusto
-
1 chorrito de leche de tu preferencia
👨🍳 Preparación
- 1 Macha el plátano en un tazón
- 2 Añade el huevo y mezcla bien
- 3 Incorpora la harina de avena, la canela en polvo, y leche de tu preferencia
- 4 Mezcla hasta obtener una masa homogénea
- 5 Calienta un sartén con la mantequilla y vierte porciones de la mezcla
- 6 Cocina hasta que aparezcan burbujas y voltea para dorar por el otro lado
- 7 Puedes agregar un poco de plátano picado encima
Sodio
62.7 mg
Potasio
274.8 mg
Calcio
27.6 mg
Hierro
0.2 mg
Fósforo
95.9 mg
Magnesio
14.6 mg
Vitamina A
114.9 mg
Vitamina C
4.8 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
10.8 mcg
Colesterol
200.3 mg
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