Desayuno · Avena

Hotcakes de avena, cacao y coco

Name: Hotcakes de avena, cacao y coco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 2 cucharadas Semilla de chía; 1 1/2 cucharadas Coco rallado; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1 cucharadita Aceite de coco; 1/2 pieza Plátano; Canela; Vainilla; Cacao en polvo sin azúcar

🍽️ 1 porción 🌎 American

Hotcakesdeavenacacaoycocodesayunocenacolaciones

274 kcal

Calorías

7.4 g

Proteína

31.8 g

Carbohidratos

15.2 g

Grasas

semilla de chía, coco rallado, avena en hojuela cruda, aceite de coco, plátano, canela, vainilla, cacao en polvo sin azúcar,

🛒 Ingredientes

Semilla de chía 2 cucharadas
Coco rallado 1 1/2 cucharadas
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Aceite de coco 1 cucharadita
Plátano 1/2 pieza
Canela
Vainilla
Cacao en polvo sin azúcar

👨‍🍳 Preparación

1 En un plato hondo machacar los plátanos con un tenedor hasta formar una pasta.
2 Licuar las hojuelas de avena hasta que queden como harina y mezclar con el resto de los ingredientes secos. Añadir la canela en polvo, vainilla y el cacao.
3 Dejar reposar la mezcla durante 5 min y colocar poco aceite de coco en el sartén.
4 Ya caliente el sartén, forma los hotcakes delgados con una cuchara y cocinar por ambos lados.
5 Servir decorando con un poco de plátano y coco rallado.