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Desayuno · Bebidas
Ensalada de huevo y vegetales
189 kcal
Calorías
9.6 g
Proteína
6.8 g
Carbohidratos
18.1 g
Grasas
mix de vegetales verdes, huevo entero, aceite de oliva, aguacate, jugo de limón ,
🛒 Ingredientes
-
Mix de vegetales verdes 1 taza
-
Huevo entero 1 pieza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Jugo de limón
👨🍳 Preparación
- 1 Hierve los huevos hasta que estén duros
- 2 Deja enfriar los huevos y pélalos
- 3 Corta los huevos en cuartos
- 4 Corta el aguacate en cubos
- 5 En un bol, mezcla el mix de vegetales verdes con los cubos de aguacate
- 6 Agrega los cuartos de huevo a la mezcla de vegetales
- 7 Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto
- 8 Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes
Sodio
160.2 mg
Potasio
922.4 mg
Calcio
145.5 mg
Hierro
3.7 mg
Fósforo
155.7 mg
Magnesio
94.8 mg
Vitamina A
643.1 mg
Vitamina C
36.2 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
232.8 mcg
Colesterol
186.1 mg
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