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Desayuno · Ensaladas
Ensalada de ejotes y queso de cabra
336 kcal
Calorías
12.4 g
Proteína
52.6 g
Carbohidratos
11.9 g
Grasas
piña, nuez, cebolla morada/blanca, ejote cocido, pasitas, pan integral tostado, queso fresco de cabra,
🛒 Ingredientes
-
Piña 100.0 gramos
-
Nuez 7 mitades
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Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Ejote cocido 1/2 taza
-
Pasitas 10 piezas
-
Pan integral tostado 1 pieza
-
Queso fresco de cabra 30.0 gramos
👨🍳 Preparación
- 1 Mezcla el queso en trozos con las pasitas y la nuez
- 2 Coloca la mezcla sobre una cama de ejotes
- 3 Agrega algunos trozos de cebolla morada y sirve.
- 4 Acompaña con pan integral tostado y agua de piña
Sodio
101.2 mg
Potasio
577.0 mg
Calcio
344.8 mg
Hierro
3.2 mg
Fósforo
150.0 mg
Magnesio
37.9 mg
Zinc
0.1 mg
Vitamina A
36.9 mg
Vitamina C
30.3 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
38.2 mcg
Colesterol
7.8 mg
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