Desayuno · Ensaladas

Ensalada a la jardinera con queso panela y galletas salmas

Name: Ensalada a la jardinera con queso panela y galletas salmas
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1/2 taza Brócoli cocido; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 pieza Tomate / jitomate; 1/4 taza Chícharo cocido sin vaina; 40.0 gramos Queso panela; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 paquete Galleta salma; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

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291 kcal

Calorías

14.4 g

Proteína

38.6 g

Carbohidratos

9.5 g

Grasas

cebolla morada/blanca, brócoli cocido, zanahoria cruda picada/rallada, tomate / jitomate, chícharo cocido sin vaina, queso panela, aceite de oliva, galleta salma, pimienta,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Brócoli cocido 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Chícharo cocido sin vaina 1/4 taza
Queso panela 40.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Galleta salma 1 paquete
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el queso panela en cubos
2 Pica el tomate en cubos
3 Ralla la zanahoria cruda
4 Corta la cebolla en rodajas finas
5 Mezcla el chícharo cocido, el brócoli cocido, el tomate, la zanahoria y la cebolla en un tazón
6 Añade el queso panela a la mezcla
7 Rocía con aceite de oliva y espolvorea pimienta al gusto
8 Sirve la ensalada acompañada de galletas salmas
9 ¡Disfruta!