Desayuno · Huevos

Crepas mexicanas con avena Quaker®

Name: Crepas mexicanas con avena Quaker®
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Huevo entero; 1 taza Leche descremada; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1⁄4 cucharadita de sal; 1⁄4 cucharadita de hojuelas de chile de árbol; 1 cucharada de cilantro picado; 1 cucharada de perejil picado; 1 cucharadita de ajo picado

🍽️ 1 porción 🌎 American

CrepasmexicanasconavenaQuaker®desayunocena

266 kcal

Calorías

17.1 g

Proteína

25.6 g

Carbohidratos

11.1 g

Grasas

aceite de oliva, huevo entero, leche descremada, avena en hojuela cruda, 1⁄4 cucharadita de sal, 1⁄4 cucharadita de hojuelas de chile de árbol, 1 cucharada de cilantro picado, 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharadita de ajo picado,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Huevo entero 1 pieza
Leche descremada 1 taza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
1⁄4 cucharadita de sal
1⁄4 cucharadita de hojuelas de chile de árbol
1 cucharada de cilantro picado
1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de ajo picado

👨‍🍳 Preparación

1 Licuar las hojuelas de avena natural QUAKER® hasta obtener un polvo.
2 En un tazón batir el huevo con la leche descremada.
3 Añadir la sal, y enseguida el polvo de hojuela de avena, el cilantro, el perejil y el ajo. Mezclar todos los ingredientes.
4 En un sartén, agregar un poco de aceite de canola para formar las crepas.
5 Rellenar con queso para gratinar, cerrar la crepa y dorar en el sartén.
6 Espolvorear con hojitas de perejil y hojuelas de chile seco.