Desayuno · Huevos

Crepas de chocolate con avena

Name: Crepas de chocolate con avena
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite; 1 taza Leche deslactosada light; 1 cucharaditas Cocoa en polvo; 1 pieza Huevo entero; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; Vainilla; Stevia verde

🍽️ 1 porción 🌎 American

Crepasdechocolateconavenadesayunocolaciones

499 kcal

Calorías

36.2 g

Proteína

83.7 g

Carbohidratos

26.0 g

Grasas

aceite, leche deslactosada light, cocoa en polvo, huevo entero, avena en hojuela cruda, vainilla, stevia verde,

🛒 Ingredientes

Aceite 1 cucharadita
Leche deslactosada light 1 taza
Cocoa en polvo 1 cucharaditas
Huevo entero 1 pieza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Vainilla
Stevia verde

👨‍🍳 Preparación

1 Coloca la avena en la licuadora. Pulsa hasta que toda esté hecha harina, fíjate bien que no queden pedazos de avena enteros y si es necesario mezcla bien para que quede bien molida la harina.
2 Agrega los huevos, la leche, vainilla, cocoa y azúcar. Licua hasta que quede todo muy terso y sin grumos.
3 Calienta una crepera o sartén antiadherente chico. Engrasa ligeramente con aceite y coloca un poco de la mezcla, moviendo el sartén para que todo quede bien cubierto.
4 Deja cocinar a fuego medio durante 1 a 2 minutos. Voltea con cuidado y deja cocinar 30 segundos a 1 minuto por el otro lado.
5 Sirve calientitas con tus ingredientes favoritos, nosotros rellenamos con crema batida y fresas.
6 Guarda las crepas restantes en papel o servilleta y cúbrelas de aluminio o una bolsa con cierre en el refrigerador. Para calentar coloca en un comal o sartén.