Desayuno · Huevos

Claras de huevo con champiñon + fruta a un lado

Name: Claras de huevo con champiñon + fruta a un lado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 pieza Pera; 1 taza Champiñon crudo; 2 piezas Clara de huevo; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; 1 pieza Tortilla de maíz; Cilantro o perejil (opcional)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Clarasdehuevoconchampiñon+frutaaunladodesayuno

209 kcal

Calorías

11.8 g

Proteína

29.7 g

Carbohidratos

6.0 g

Grasas

pera, champiñon crudo, clara de huevo, aceite en spray, tortilla de maíz, cilantro o perejil (opcional) ,

🛒 Ingredientes

Pera 1/2 pieza
Champiñon crudo 1 taza
Clara de huevo 2 piezas
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Tortilla de maíz 1 pieza
Cilantro o perejil (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1 Calentar el aceite en un sartén.
2 Agregar champiñones rebanados y cocinar tapados durante 3-4 minutos, hasta que estén cocidos.
3 Agregar claras de huevo, revolver, luego tapar y deja cocinar. Doblar el huevo para darle forma de omelette. Sazonar al gusto.
4 Servir y acompañar con tortilla de maíz. Decorar con cilantro o perejil (opcional).
5 Acompaña con pera