Desayuno · Postres

Chilaquiles rojos

Name: Chilaquiles rojos
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 paquete Galleta salma; 7 mitades Nuez; 1 cup Papaya; Queso mozarella; 1 pieza Jitomate; Chile de árbol; Chile guajillo; Canela; Cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Chilaquilesrojosdesayuno

212 kcal

Calorías

4.2 g

Proteína

32.3 g

Carbohidratos

8.6 g

Grasas

galleta salma, nuez, papaya, queso mozarella, jitomate, chile de árbol, chile guajillo, canela, cebolla,

🛒 Ingredientes

Galleta salma 1 paquete
Nuez 7 mitades
Papaya 1 cup
Queso mozarella
Jitomate 1 pieza
Chile de árbol
Chile guajillo
Canela
Cebolla

👨‍🍳 Preparación

1 Corta las salmas por la mitad, para darle formas de totopos.
2 Hervir el chile guajillo y de árbol. Licuar los chiles con jitomate y pizca de canela.
3 En la sartén vierte un poco de la salsa, agrega una capa de salmas, luego de salsa otra vez. Sigue añadiendo capas hasta utilizar todas las salmas y cubrirlas en la salsa.
4 Finalmente agregar el queso y cebolla. Acompañar con papaya picada y nuez.