Desayuno · Guisados

Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada

Name: Camote relleno con queso Oaxaca, guacamole y granada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Granada roja; 2 cucharadas Guacamole; 1/3 taza Camote al horno; 30.0 gramos Queso oaxaca light

🍽️ 1 porción 🌎 American

CamoterellenoconquesoOaxacaguacamoleygranadadesayuno

224 kcal

Calorías

10.9 g

Proteína

35.4 g

Carbohidratos

7.4 g

Grasas

granada roja, guacamole, camote al horno, queso oaxaca light,

🛒 Ingredientes

Granada roja 1 pieza
Guacamole 2 cucharadas
Camote al horno 1/3 taza
Queso oaxaca light 30.0 gramos

👨‍🍳 Preparación

1 Precalienta el horno o airfryer a 220 º C. Lava y parte el camote a la mitad. Mételo al horno/airfryer y déjalo ahí durante 20 a 30 minutos (o hasta que esté blandito).
2 Mientras tanto, ralla el queso Oaxaca para que cuando el camote esté listo, lo retires del horno/airfryer y agregues el queso inmediatamente. Así se derretirá.
3 Machaca el aguacate y ponlo solo el camote con queso.
4 Lava y pela la granada y corona con ella el camote.
5 ¡Disfruta!